http://www.youtube.com/get_player De nuevo aparecí en la tele, en CNN, dando cuenta de la importancia de este canal de comunicación que
Archive for Octubre, 2010
2010
De pasada por El Molle, en el Elqui…
Luego de recorrer las instalaciones de viña Faleria, invitado por sus dueños para conocer cómo funciona el hacer vino en
2010
El Bohío y un singular almuerzo buffet
Abrió la temporada de El Bohío, el restaurante al aire libre de hotel Sheraton y el que en verano le
2010
Internacional: Ultra Sonic Wine, el envejecedor de vino soñado
Controversias aparte con algunos puristas, la tecnología puede ser tu mejor amiga (pueden preguntarle a los mineros de Atacama, por
2010
Unocome en CNN Chile
http://www.youtube.com/get_player Para el último número de Wain hice un recorrido por más de una decena de locales donde la hamburguesa
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Franceses en viña Morandé (un regalo atrasado del día del cocinero)
Los cocineros chilenos que trabajaron junto a este par de franceses, quedaron impresionados frente a su capacidad laboral. Para sus
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Lo que trae Wain 15, más allá del gordo con los huevos en la cara…
Llegó Wain. Y como trabajo en esta revista, no está malo adelantar qué se están perdiendo si no desembolsan $
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Casualmente en Dónde Landeo
Poco a poco Raúl Landeo, cocinero con casi dos décadas instalado en Chile, ha ido configurando un restaurante a su
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