Archive for Enero, 2014

24 Ene
2014

CRÍTICA DE RESTAURANTE. Tanino (viña Casas del Bosque): frialdad a la mediterránea…

Cómo se agradece el techado de la terraza de Tanino, el restaurante de viña Casas del Bosque. Antes, el sol

13 Ene
2014

Los Vilos: pesca, comida y vida… sustentable

En agosto de 2012, la periodista Ana Rivero (posteriormente camiseteada con la corporación Pebre, a la cual también pertenezco) materializó

10 Ene
2014

Entrevistado en la Revista del Domingo de El Mercurio

Hace meses que tuve esta conversación con Sabine Drysdale en una tetería de Providencia. El resultado es esta entrevista de

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